イカスミパスタ

f0006899_19607.jpg

イカスミパスタです。
いつもはもう少し黒く濃厚に仕上げますが、今回はイカスミペーストが少なめだった為に色がまだらです。
でも、あっさりしてて美味しかった


f0006899_19105866.jpg

教室でラビオリを作った時の余り生地で、タリオリーニ(1人分)を作りました。
皆さんがよく捏ねてくれた生地なので歯ごたえばっちりでしたよ!!




人気blogランキングへ
 ↑1日ワンクリック頂けるとありがたいです(^∧^)ポチッ   イタリア家庭料理教室 京都 イタリア料理教室 シチリア ノート

by harukoitalia | 2010-01-21 19:00 | Primi