PICI-ピチ

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豚のラグーソースと生パスタのピチ
シエナの郷土パスタ-ピチ
もちもちとしていて、美味しいパスタです

キューブ型に切ったお肉と野菜をブロードで煮込んでおります。
挽肉とトマトを使ったラグーも美味しいのですが、こんな感じのラグーも美味しいですよ


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by harukoitalia | 2011-08-23 15:00 | Primi