スペルト小麦

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スペルト小麦を使ったサラダ

このサラダはやはり女子には人気絶大
ついでにゴルゴさんも好きなようです
食べる時のつぶつぶ感や食物繊維たっぷり~ってのがいいのでしょうね

スペルト小麦とは、現代のパンを作る普通小麦の原種にあたる小麦品種とされている小麦

このサラダはスペルト小麦の代わりにお米でもOKですよ~

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by harukoitalia | 2012-02-07 19:35 | Primi