ブロッコリーソース

f0006899_20542757.jpg

ブロッコリーでソースを作り、オレキエッテと合わせてます

オレキエッテは小さな耳の意味を持つ耳たぶのような形をしたパスタ

プーリア州辺りの郷土パスタ

食べやすくてもちもちしていて、教室でも人気のパスタです

上にかけるトッピングのパン粉が美味しい~日本のノーマルパン粉でサックサク


人気blogランキングへ
 ↑パスタ大好きな方クリックお願いしま~す(^∧^)ポチッと   イタリア家庭料理教室 京都 イタリア料理教室 ピエモンテ州 フィレンツェ

by harukoitalia | 2012-06-27 10:55 | Primi