美味しい小さな葉っぱ

美味しい小さな葉っぱ_f0006899_1626641.jpg

美味しいベビーリーフ類を注文して取りに行ったら、こんな爽やかなサラダが出来ました

それぞれの味がはっきりしていて、なおかつ味が濃い

上にのってる白いお花の葉っぱはルーコラ、噛んでいるとごまの香りとほろ苦さを感じます

当たり前のことですが、感動します

そして、美味しい食材は手抜きも出来ます

塩・白バルサミコ・EXVオリーヴオイルで簡単に

ご紹介して下さった方に感謝感謝

by harukoitalia | 2015-04-27 16:29 | Antipasti