シャラティエッリ

+++Scialatielli al pomodoro con tonno+++

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久しぶりにシャラティエッリを教室で作りました。
教室では野菜ソースを作って召し上がって頂きましたが画像のパスタは冷蔵庫の残り物で作った自分用ソースです。
ポモドリーニ(プチトマト)が少しと冷蔵庫に残っていたツナも少し・・・
これでは少な過ぎたので、冷やしてあった自家製トマトジュースを少し足してシャラティエッリとあわせました。久しぶりにシャラティエッリを頂きましたがやっぱり美味しいぃ~
自分用に作ったのでサイズも少し太め・・・毎度のことですが・・・。

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by harukoitalia | 2008-06-25 21:36 | Primi