かぶらのスープ

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久しぶりにかぶらのスープを作りました。
生クリームをたっぷり使って濃厚スープ。
もう少しサラッと仕上げても良かったかな?と反省。
玉ねぎの代わりにセロリを少し入れてあります。


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by harukoitalia | 2008-12-28 16:02 | Primi