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リモンチェッロのオレンジ版~アランチェッロ出来上がりました

香りもよく美味しいと評判

1本はスピリタスが入っていた瓶で、もう1本はリモンチェッロを作っていた時に1ダース購入した瓶で・・・・

瓶はまだまだあります;;;;;;

アランチェッロ冷凍庫でスタンバイ

レッスンでもお出ししてるので飲みたい方は『アランチェッロ ペルファヴォーレ』って言ってね

by harukoitalia | 2014-04-24 18:32 | その他

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アサリの旨みたっぷり・・・・贅沢クロスティーニ

レッスンではこれに野菜をプラスすることも・・・

先週はアスパラガスを加えてみました

当り前のようにばっちり美味しかった

ワインのあてに最高です

とってもおススメメニュー

by harukoitalia | 2014-04-19 15:11 | Antipasti

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愛媛県で作られているタロッコオレンジ

購入してみたら・・・・美味しいぃ――――の

日本でこんな美味しいタロッコに出会えるなんて!!!

生産者に感謝です
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↑↑ 今月のプリモパスタはそんなオレンジを使ったメニューです

トマトとオレンジのカサレッチェ~シチリア風

ご予約の方お楽しみに


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オレンジが届いた日にアランチェッロ仕込んでみました

リモンチェッロ作りも休んでおりましたが、新鮮な柑橘を見るとつい作りたくなる

by harukoitalia | 2014-04-10 19:23 | Primi