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教室近くにコインパーキング出来ました!!
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●キリンパーク⇒大田神社の交差点にあります

# by harukoitalia | 2026-12-31 23:23 | その他

★6月日程送信日は5月20日以降~下旬
 送信日程日はInstagramのストーリーで流します



★ご予約希望でメール下さる方は
・お名前
・電話番号
の記入をお願い致します

★2021年8月よりメールでの日程送信は終了しました
会員様でまだ公式ラインに登録されていない方はお知らせください


毎月、月の中旬~下旬に翌月のレッスン日程表を公式ラインにてお知らせしております
日程お知らせご希望の方は右のアドレスまでご連絡をお願いします
又はInstagramのDMでメッセージ送ってください

# by harukoitalia | 2026-12-30 23:20 | その他

リニューアルオープン_f0006899_15515488.jpg

教室のキッチン・お出迎えの玄関のリフォームで
お世話になりましたコミュニティバンク京信さん
素敵なお花まで届けてくださり
ぱーっと明るくなりました
綺麗なお花
しばらく皆さまにも楽しんで頂けそうです
心より感謝申し上げます

前のキッチンとの違いに
生徒様もかなり驚いてくださり
楽しんでくださっているご様子


リニューアルしたてのキッチン!!!!
覗きに来て下さいね
お待ちしておりま~す


# by harukoitalia | 2026-04-22 15:59 | ご挨拶

ポルケッタとご挨拶_f0006899_20051965.jpg
12月のセコンドピアットはポルケッタ
ポルケッタとは・・・
ローマ近郊のアリッチャで有名な豚肉料理
現地ではすごーく大きいサイズで焼くので
もはやその通り作るやり方は家庭では難しい

よってご自宅で作る際
お肉も調達しやすいように
つなげる豚肉のポルケッタをご提案
見た目が少しモザイクみたいだから
モザイクポルケッタと命名

今年も楽しくレッスンが出来たことに
感謝の気持ちで一杯です

レッスンにお越し頂いた生徒さん方々
材料を届けてくださった業者さん
本当にありがとうございました

2026年が皆さまにとりまして
素晴らしき年になりますように


# by harukoitalia | 2025-12-30 00:00 | Secondi

11月のセコンド_f0006899_15463190.jpg
魚介ポルペッテのトマトパスタオーブン焼き
オーブン焼きは焼いたならではの美味しさがある

11月のセコンド_f0006899_15461486.jpg
キノコマリネ2種
長期保存用の茹でるやり方
炒めるやり方
どちらも美味しい
腸活にも貢献

11月のセコンド_f0006899_15460824.jpg
タラのナポリグラタン風
ナポリにある
タラ専門店で美味しい料理に出会った
少しアレンジして再現してみました

タラの下処理の仕方もレッスンして
これから鍋の時もこのやり方で準備します
のお声を聞けて
嬉しい

さー
今年最後の12月始まりました
焦らず楽しく過ごしましょう



# by harukoitalia | 2025-12-02 13:16 | Primi