タラのトマト煮込み

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たらのトマト煮込みリヴォルノ風。本当は塩ダラや干ダラを使いますが、お手軽に生たらで煮込みます。タラって私の中でいけてない魚のひとつでしたが、これは美味しいです。

by harukoitalia | 2005-12-09 19:35 | Secondi