揚げ物
野菜のフリット
ビールを使って衣を作るのでサクサクな仕上がり。
季節を問わず食べたくなるメニューですね。
イタリアに行くと必ずフリットを山盛り食べてます。
しかも前菜で・・・・。
今回はお野菜ですが、魚貝や鶏のササミでも美味しいです。
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by harukoitalia
| 2010-02-28 01:00
| Antipasti
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