アクアパッツァ
アクアパッツァの残り・・・。
教室のアクアパッツァレッスンでは鯛1尾使用して作ります。
鯛の大きさがいつも同じとは限らない。
今回使用した鯛は結構大きかったのです。
皆さんに取り分けた後の残りをお箸で細かく取り出したら立派なランチサイズに♪
いつもは残りがもっと少ないのでパスタやリゾットにしますが、今回はパンと一緒にそのまま頂きました。
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by harukoitalia
| 2010-09-05 19:30
| Secondi
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