鶏肉とハーヴ

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鶏肉とハーヴ・ニンニクのインボルティーニ

焼きたての時は厚めに切ってジューシーな鶏肉を頂きます

もし焼いたお肉が余ったら、翌日には薄く薄く切って前菜に

サンドイッチにはさんでも美味

このタイプのインボルティーニはお肉の紐巻きも丁寧に

切る時の力加減・包丁の切れ味も大切です



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by harukoitalia | 2012-09-29 00:00 | Secondi