ポルペッテとピゼッリ

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グリンピースとポルペッテ(肉団子)の煮込み

グリンピースと何かを一緒に煮るお料理ってイタリアに多い気がします

小さい頃はグリンピースの存在意味が分からない感じで好きになれないお野菜のひとつでしたが、イタリア料理に出会えて好きになれた野菜のひとつかもしれません

豆ご飯はすすんで作らないけど・・・グリンピースのパスタはよく作るかも・・・・

あとコントルノ(付け合わせ)のグリンピース煮も大好き

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by harukoitalia | 2013-04-12 20:47 | Secondi