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# by harukoitalia | 2019-12-31 23:23 | その他

●2019年9月は予約終了しました
●2019年10月日程お知らせは、
9月16日・月曜日・祝日を予定しております

★日程送信のメールが届かないと時々耳にします
もしメールが届いておらず、送信希望者の方はお手数おかけしますがお知らせくださいね
尚、メール以外にもライン等でのお知らせもしております

現在、土曜日・日曜日・祝日のグループレッスンは受付けておりませんのでご了承ください
体験コースのお申し込みの方はどちらのコースを選んで頂いても4000円になります

毎月、月の中旬にレッスンの日程表をメールでお知らせしております
日程お知らせご希望の方は右のアドレスまでご連絡をお願いします

# by harukoitalia | 2019-12-30 23:20 | その他

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リコッタチーズとトマトのクロスティーニ
レッスンではリコッタチーズから作ります

リコッタチーズレッスンは・・・
10年ぶり久しぶりでした
簡単だから皆さん気軽に作ってねー

# by harukoitalia | 2019-09-16 15:31 | Antipasti

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2019年9月に15周年を迎えることができました

5年ごとの節目にいつも教室始めた時のこと思い出してます

生徒さん・材料をご準備くださる業者さん方に
心より感謝申し上げます

9月にレッスンにお越しの生徒さんに記念品を準備しております

お渡し期間は9月末まで

# by harukoitalia | 2019-09-08 19:12 | ご挨拶

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トルタカプレーゼのレモンバージョン
今回は縦長で焼いてます
9月セコンドのドルチェです



# by harukoitalia | 2019-09-08 19:04 | Dolci

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今年の6月のパスタトレメニューでしたが、
出汁パックを使ってのスパゲティ
これが美味しいの

今回はスダチを沢山頂いたので
スダチで作ってみました
レッスンされた生徒さんが
これはもうすでにヘビロテですよ

感激

# by harukoitalia | 2019-09-02 19:08 | Primi

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恒例・夏のスパイスカレーレッスン
終了しました

8月は毎年スパイスから作る
私の好きなカレーレッスンしております
レッスン期間・・・我が家はずーっと
エスニックな香りが漂ってました

レッスンされた方のご自宅でスパイスから作るカレー
が定番化されることを願ってます♪

9月からはイタリア料理・時々・スペインに戻りますよ

# by harukoitalia | 2019-09-02 12:26 | カレー関連

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ミント香るチョコレートムース
緑色ではない
大人ミントチョコレート
添えたホイップもムースの味を引き立ててくれます
6月のドルチェでした




# by harukoitalia | 2019-07-16 18:35 | Dolci

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沢山のズッキーニを丸ごとソースにしてます
優しいアンナマンマの味

今月のパスタトレの一つです


# by harukoitalia | 2019-07-16 18:20 | Primi



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野菜のマリネとゼリー添え
全部パーツで使ってもらえる仕上げです
自分の組み合わせで頂けるのが
このお皿の好きなところ

7月プリモとセコンドの前菜です


# by harukoitalia | 2019-06-26 16:37 | Antipasti