La cucina primavera

リコッタとトマトのクロスティーニ

リコッタチーズとトマトのクロスティーニレッスンではリコッタチーズから作ります
リコッタチーズレッスンは・・・10年ぶり久しぶりでした
簡単だから皆さん気軽に作ってねー

# by harukoitalia | 2019-09-16 15:31 | Antipasti │

15周年記念

2019年9月に15周年を迎えることができました

5年ごとの節目にいつも教室始めた時のこと思い出してます
生徒さん・材料をご準備くださる業者さん方に心より感謝申し上げます
9月にレッスンにお越しの生徒さんに記念品を準備しております
★お渡し期間は9月末まで★

# by harukoitalia | 2019-09-08 19:12 | ご挨拶 │

レモン・アーモンド香るケーキ

トルタカプレーゼのレモンバージョン今回は縦長で焼いてます9月セコンドのドルチェです★

# by harukoitalia | 2019-09-08 19:04 | Dolci │

お手軽パスタ

今年の6月のパスタトレメニューでしたが、出汁パックを使ってのスパゲティこれが美味しいの
今回はスダチを沢山頂いたのでスダチで作ってみましたレッスンされた生徒さんがこれはもうすでにヘビロテですよと
★感激★

# by harukoitalia | 2019-09-02 19:08 | Primi │

スパイスカレー

恒例・夏のスパイスカレーレッスン終了しました
8月は毎年スパイスから作る私の好きなカレーレッスンしておりますレッスン期間・・・我が家はずーっとエスニックな香りが漂ってました
レッスンされた方のご自宅でスパイスから作るカレーが定番化されることを願ってます♪
9月からはイタリア料理・時々・スペインに戻りますよ

# by harukoitalia | 2019-09-02 12:26 | カレー関連 │